آستریچ برگر سایت

آستریچ برگر




مواد لازم :

400گرم گوشت شترمرغ

2قاشق غذاخوري پياز خرد شده
1عدد سير خرد شده

1قاشق چايخوري روغن زيتون

1قاشق چايخوري نمک
فلفل سياه نصف قاشق چايخوري

طرز تهيه : پياز را در روغن زيتون کمي سرخ مي کنيم تا قهو ه اي شود سپس
 
باديگر محتويات ترکيب کرده و به صورت کلوچه گوشت در مي آوريم
 
البته گوشت را قبلأ کباب کرده ايم اين کلوچه را براي مدت 5 دقيقه حرارت
مي دهيم و سپس آماده سرو مي باشد.